Dobrou chut z Bruselu!
Poprvé byl hmyz schválen jako potravina v Evropské unii. V úterý se země EU dohodly na návrhu Evropské komise, který by v budoucnu umožnil spotřebu sušených žlutých červů. Tomu předcházelo vědecké hodnocení Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA).
https://www.krone.at/2405667
Dobrou chut z Bruselu!
Poprvé byl hmyz schválen jako potravina v Evropské unii. V úterý se země EU dohodly na návrhu Evropské komise, který by v budoucnu umožnil spotřebu sušených žlutých červů. Tomu předcházelo vědecké hodnocení Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA).
https://www.krone.at/2405667