Nevim jak vy ...
ale ja jako" mlady starec" chodim na prochazky a sbiram podbel, pampelisky pred rozkvetem/ ,pupeny Resetlaku, mlade vyhonky malin ci ostruzin, jahodniku, cerneho bezu....kvety sedmikrasek atd.....
a delam si z toho caj...
... neco susim ci davam do mrazaku na zimni obdobi....

z toho sme robili sirup. Žihľavu zo záhrady sme usušili na čaj a takisto pastiersku kapsicku, vyrástlo to ako burina. Z listov púpava sme robili šalát. Tento rok sa chystáme spracovať všetko, čo i len trochu jedle zo záhrady:-) mame nasadenú aj mätú z toho bude sirup a budeme zbierať bázu aj Lipu. Ja na bylinky, homeopatiu a pod. nedám dopustiť:-)

Jen bych chtel upozornit, ze mata se hodne rozrusta...a tak je vhodne ji dat nekde do kouta....
Zdravi je to nejcenejsi co mame...

Zoznam byliniek mtore zbierame ci pestujeme pre povzbudenie ci zdravie.

Bylinky

• jahoda
• malina
• skorocel
• podbel
• pupava
• medovka
• salvia
• lubovnik
• lipa
• zihlava
• repik
• harmancek
• breza listy
• mata
• kostihoj

Při sběru listů (jahoda, rybíz, malina a pod.) na čaj, je dobré je nechat zfermentovat, podobně jako u Ivan čaje. Fermentací se složité cukry mění na jednodušší , taktéž složité bílkoviny na jednodušší (lepší chuť) a fermentací se zvyšuje tvorba vitamínů.